{"id":2456,"date":"2021-03-05T18:11:07","date_gmt":"2021-03-05T18:11:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.liquoreriameini.it\/?post_type=product&#038;p=2456"},"modified":"2021-12-30T12:07:05","modified_gmt":"2021-12-30T12:07:05","slug":"franciacorta-brut-docg-alma-gran-cuvee-bellavista","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.liquoreriameini.it\/?product=franciacorta-brut-docg-alma-gran-cuvee-bellavista","title":{"rendered":"FRANCIACORTA BRUT DOCGGRANDE CUV\u00c9E ALMA BRUTBELLAVISTA"},"content":{"rendered":"<div class=\"wine__top-intro-left\"><span style=\"font-size: 16px\">Bellavista grande cuv\u00e9e Alma Brut. E&#8217; un&#8217;eccellenza del nostro intendere la Franciacorta. E&#8217; la massima espressione di un progetto che, sin dal 1977, si \u00e8 posto come obbiettivo la ricerca della pura essenza dell&#8217;armonia. Oggi, \u00e8 simbolo di una tradizione che vuole presentare,\u00a0 in qualit\u00e0 e tipologia, l&#8217;anima pi\u00f9 misteriosa della terra di franciacorta e lo stile enologico Bellavista.<\/span><\/div>\n<div class=\"wine__top-intro-right\">\n<div class=\"\">\n<p>Questa cuv\u00e9e rappresenta l\u2019essenza della Franciacorta e l\u2019idea di armonia dei Metodo Franciacorta firmati Bellavista. \u00c8 realizzata con uve chardonnay in prevalenza, quindi pinot nero e una piccola quota di pinot bianco.<br \/>\nIn cantina viene assemblata da mani sapienti, a partire da numerose selezioni di vendemmia e alcuni vini di \u201criserva\u201d di annate precedenti, tesoro indispensabile per perpetuare nel tempo lo stile della casa. Altro fattore decisivo \u00e8 la fermentazione e l\u2019\u00e9levage di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco, capaci di apportare intensit\u00e0 e complessit\u00e0. Il colore del vino \u00e8 paglierino con riflessi verdi, il perlage fine e continuo. Ampi e avvolgenti, i profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi, fino a note di vaniglia e pasticceria. In bocca \u00e8 sapido e completo, fresco e vibrante, decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Questa cuv\u00e9e rappresenta l\u2019essenza della Franciacorta e l\u2019idea di armonia dei Metodo Franciacorta firmati Bellavista. \u00c8 realizzata con uve chardonnay in prevalenza, quindi pinot nero e una piccola quota di pinot bianco.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2472,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.liquoreriameini.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/2456"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.liquoreriameini.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.liquoreriameini.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.liquoreriameini.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2456"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.liquoreriameini.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/2456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2564,"href":"https:\/\/www.liquoreriameini.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/2456\/revisions\/2564"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.liquoreriameini.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.liquoreriameini.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}